Красива питка с кисело мляко: Лека и ароматна

Хороскоп по планети
Typography

.

.

.

.

.

.

.

.

.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Най-красивата питка с кисело мляко: Невероятно мека и ароматна

Необходими съставки:
350 гр. брашно
100 мл. мляко
50 мл. кисело мляко
100 мл. олио
1 яйце
10 гр. суха мая
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар

За намазване на тестото:
2 супени лъжици олио
50 гр. масло
200 гр. крема сирене

За намазване на питката:
1 жълтък
1 супена лъжица олио

За поръсване: сусам, кимион, ленено семе, по желание

Приготвяне:
В 50 мл. мляко разтворете маята, добавете чаена лъжичка захар и я оставете да се активира.

Разбийте яйцето, добавете олиото, солта, млякото и киселото мляко и накрая маята, разбъркайте всичко, добавяйки постепенно брашното. Замесете меко тесто и оставете да нарасне.

Разделете тестото на две равни части. Разделете една част на 4 равни части, които ще оформите в топки. Втората част разделете на 5 равни части на по-малки топчета.

По-големите топчета разточете с размера на по-малка чиния (15 см.), намажете ги с разтопено масло и олио и оставете да починат за малко.

Междувременно, разточете по-малките топки (12 см.) от пет разточете само четири. Петата оставете за средата на питката.

Първите кори намажете със сирене, навийте ги на руло и ги разрежете през средата като на снимката.

Редете половинките в кръгла тава, намазана с олио на равни разстояния.

По същия начин пригответе по-малките топки, след това ги редете между вече поставените, намажете малко с разбит жълтък и след това поставете малката топка в средата.

Поръсете със семена по желание и оставете да нарасне. Печете на 180 градуса за 30-35 минути.

Най-красивата питка с кисело мляко: Невероятно мека и ароматна

Необходими съставки:
350 гр. брашно
100 мл. мляко
50 мл. кисело мляко
100 мл. олио
1 яйце
10 гр. суха мая
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар

За намазване на тестото:
2 супени лъжици олио
50 гр. масло
200 гр. крема сирене

За намазване на питката:
1 жълтък
1 супена лъжица олио

За поръсване: сусам, кимион, ленено семе, по желание

Приготвяне:
В 50 мл. мляко разтворете маята, добавете чаена лъжичка захар и я оставете да се активира.

Разбийте яйцето, добавете олиото, солта, млякото и киселото мляко и накрая маята, разбъркайте всичко, добавяйки постепенно брашното. Замесете меко тесто и оставете да нарасне.

Разделете тестото на две равни части. Разделете една част на 4 равни части, които ще оформите в топки. Втората част разделете на 5 равни части на по-малки топчета.

По-големите топчета разточете с размера на по-малка чиния (15 см.), намажете ги с разтопено масло и олио и оставете да починат за малко.

Междувременно, разточете по-малките топки (12 см.) от пет разточете само четири. Петата оставете за средата на питката.

Първите кори намажете със сирене, навийте ги на руло и ги разрежете през средата като на снимката.

Редете половинките в кръгла тава, намазана с олио на равни разстояния.

По същия начин пригответе по-малките топки, след това ги редете между вече поставените, намажете малко с разбит жълтък и след това поставете малката топка в средата.

Поръсете със семена по желание и оставете да нарасне. Печете на 180 градуса за 30-35 минути.

Следете своят хороскоп всеки ден в Bg-Astrology.net
Четете десетки заинтригуващи материали всяка седмица!
Изпращайте своите предложения и статии за публикуване на zona_ok@mail.bg