Хороскоп по всички планети

Рецептата за торта без печене с деликатен крем от извара е много лесна и бърза за приготвяне.

Съставки:

Бисквити (може сладки крекери) – 350-450 грама

Краве масло (омекнало) – 150 грама

Захар – 100 грама

Извара 400 грама

Заквасена сметана – 200 грама

Начин на приготвяне:

Пригответе крема. Разбийте омекналото масло със захарта. В отделна купа смесете изварата и заквасената сметана, разбъркайте с миксер до хомогенна маса. След това смесете изварата с маслото, разбъркайте добре.

Оформете тортата. В тавичка сложете хартия за печене. Подредете слой бисквити (ако желаете, бисквитите могат да се потопят в прясно мляко), намажете с крем, равномерно разпределете.

След това отново подредете слой бисквитки, крем и така запълнете цялата форма. Малко крем и бисквити оставете за декорация. Последният слой трябва да е от бисквити, оставете го без крем.

Покрийте тортата с готварска хартия и я поставете в хладилник за поне 2 часа. Поставете тортата върху поднос, покривайки я отгоре и отдолу с останалия крем и украсете с трохи от бисквити. Тортата е готова!

Приятен апетит!